PENGARUH PENGATURAN SISTEM ANCAK TERHADAP KECEPATAN PANEN ANGKUT TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) DI AFDELING-I INTI KEBUN SEI BUATAN PT. PERKEBUNAN NUSANTARA V

Abstract

Pengaturan Sistem Ancak Panen di lapangan memiliki peran yang sangat penting dalam manajemen panen terutama pada proses panen kelapa sawit. Pengaturan sistem ancak panen diterapkan agar memudahkan dalam pengawasan pekerjaan panen dan pengangkutan tandan buah segar (TBS) kelapa sawit, sehingga dapat melancarkan pengantaran TBS dari lapangan ke PKS. Hal ini akan menguntungkan perusahaan perkebunan dalam mengoptimalkan manajemen panen angkut (PAO) serta meminimalisir terjadinya buah restan. Penelitian ini dilaksanakan di Afdeling-I inti kebun Sei Buatan PT. Perkebunan Nusantara V. Waktu Penelitian selama 3 bulan, dimulai dari bulan Juli sampai bulan September 2022, dengan menggunakan Rancangan Ancak Kelompok (RAK) nonfaktorial. Perlakuan pada penelitian ini adalah sistem ancak yang terdiri dari 3 taraf, diulang sebanyak 3 kali, sehingga diperoleh 9 unit percobaan. Parameter yang diamati adalah kecepatan panen per Ha, kecepatan evakuasi tandan buah segar, dan kecepatan angkutan tandan buah segar. Data yang diperoleh dianalisis secara statistik dengan uji DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) dan analisis of varience (ANOVA) dengan uji beda nyata 5% Hasil penelitian bahwa pengaturan sistem ancak giring murni menunjukkan hasil terbaik dan kecepatan tercepat. Pada kecepatan panen per Ha TBS memiliki ratarata waktu 61.11 menit, kemudian pada kecepatan evakuasi per Ha TBS memiliki rata-rata waktu 88,88 menit, dan untuk kecepatan angkut TBS memiliki rata-rata waktu 85,8 menit. Sehingga pengaturan sistem ancak giring murni dapat direkomendasikan untuk meningkatkan pengawasan panen, memudahkan dan mempercepat pengangkutan TBS di perkebunan kelapa sawit.