PEMBUATAN BAHAN BAKAR NABATI (BIODIESEL) MELALUI PROSES TRANSESTERIFIKASI BERBAHAN DASAR MINYAK GORENGMENGGUNAKAN KATALIS KOH 1,5%
View/ Open
Date
2025Author
Subrata, Adjie Wisnu
Pembimbing
Mahyunis, Siti aisyah
Metadata
Show full item recordAbstract
. Dalam penelitian ini, minyak goreng digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan biodiesel karena mengandung trigliserida serta asam lemak bebas yang jika direaksikan dengan metanol dan katalis dapat menghasilkan metil ester. Tahapan penelitian dimulai dengan persiapan bahan baku, yaitu pengolahan minyak goreng dan pengujian kadar asam lemak bebas (FFA). Tahap berikutnya adalah pembuatan biodiesel melalui proses transesterifikasi, di mana minyak goreng dengan kadar FFA kurang dari 2% direaksikan dengan kalium metoksida pada rasio 1:6 dan 1:9. Selanjutnya katalis KOH sebanyak 1,5% dari berat sampel ditambahkan, kemudian campuran diaduk pada kecepatan 450 rpm selama 60 menit dengan suhu reaksi 65°C. tahap selanjutnya meliputi pencucian, pemurnian, penguapan dan dianalisis mutu produk yang dihasilkan. Pada tahap analisis mutu, dilakukan pengujian densitas, viskositas dan FFA. Proses ini diulang dengan variabel rasio yang berbeda untuk memperoleh biodiesel dengan kualitas terbaik. Dari hasil percobaan dengan kualitas optimal diperoleh pada penambahan katalis KOH 1,5% dengan rasio 1:9 dengan hasil pengujian densitas sebesar 855 kg/m3, viskositas 2,38 mm2/s, angka asam 0,78% dan angka cetana sebesar 53,1.
