Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan: Recent submissions
Now showing items 21-40 of 80
-
ANAISA HUBUNGAN WAKTU KEDATANGAN TANDAN BUAH SEGAR TERHADAP OE R ( Oil Extraction Rate), ALB (Asam Lemak Bebas) DAN OIL LOSSES CPO DI PABRIK KELAPA SAWIT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilaksanakan di pabrik kelapa sawit berkaparsitas 45 ton/jam pada bulan Desember sampai Januari tahun 2024. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pengambilan data sekunder yang ... -
PENGARUH PENAMBAHAN ABU TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI ADSORBEN TERHADAP PENURUNAN BAKU MUTU LIMBAH
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium mutu Budidaya Perkebunan, di Balai Standarisasi dan Pelayanan Jasa Industri Medan Jl. Sisingamaraja dan di Research & Development Centre PT Nusa Pusaka Kencana Analytical & ... -
PENGARUH SUHU PEMANASAN PADA STASIUN KERNEL SILO DRYER TERHADAP MUTU KERNEL DI PABRIK KELAPA SAWIT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini akan menggunakan metode rancangan acak non factorial karena hanya memiliki 1 faktor yaitu variasi suhu (700C, 800C, dan 1000C). Pengaruh suhu berbanding terbalik pada kadar air yang dimana semakin tinggi ... -
PENGARUH TEKANAN 40 BAR, 45 BAR, DAN 50 BAR MESIN HIDRAULIK SCREW PRESS TERHADAP OIL LOSSES PADA FIBER DAN NUT PECAH
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini bertujuan untuk menentukan tekanan yang optimal untuk meminimalisir oil losses pada fiber press dan broken nut dengan melakukan pengujian dengan menggunakan tekanan yang berbeda yaitu 40, 45, dan 50 bar ... -
PENGARUH LAJU ALIR SLUDGE UMPAN DECANTER TERHADAP KEHILANGAN MINYAK PADA HEAVY PHASE DAN SOLID PHASE
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilaksanakan pada tahun 2023 sampai dengan tahun 2024 di Pabrik Kelapa Sawit Tandun Riau PT. Perkebunan Nusantara V Persero. Tahapan penelitian ini yaitu persiapan alat dan bahan, pengaturan laju alir yaitu ... -
ANALISA PERFORMANSI TURBIN UAP KAPASITAS 1,8 MW PADA PABRIK KELAPA SAWIT KAPASITAS 50 TON/JAM
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilaksanakan di salah satu pabrik kelapa sawit swasta di Desa Begerpang, kecamatan Galang, kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Waktu penelitian selama 14 hari, pada periode 3 – 16 Oktober 2023. Penelitian ... -
ANALISA KUALITAS CRUDE OIL BERDASARKAN JARAK WAKTU PENCUCIAN SLUDGE SEPARATOR DI PABRIK KELAPA SAWIT (PKS)
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilaksanakan di PKS NAFASINDO, Desa Samar Dua, Kecamatan Kota Baharu, Kabupaten Aceh Singkil. dimulai dari juli 2023 sampai dengan januari 2024. pada penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif kuantitatif ... -
PENGUKURAN DAN ANALISA DAMPAK VIBRATION / GETARAN DI BAGIAN TURBIN UAP PADA PABRIK KELAPA SAWIT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Pengukuran getaran pada turbin uap bertujuan untuk memantau dan memastikan kondisi operasional mesin tetap optimal, serta mencegah kerusakan yang tidak terduga. Evaluasi getaran mesin dilakukan untuk mengidentifikasi potensi ... -
PENGARUH WAKTU DEGUMMING PADA RED PALM OIL DENGAN MENGGUNAKAN ASAM SITRAT TERHADAP ALB, KADAR AIR, DAN KADAR KOTORAN
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini akan menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) non faktorial dengan 3 taraf perlakuan dan 3 kali pengulangan setiap sampel,sehingga jumlah sampel yang diuji sebanyak 9 sampel. Hasil penelitian yang ... -
PENGARUH KADAR AIR, SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KENAIKAN ASAM LEMAK BEBAS PADA CRUDE PALM OIL (CPO)
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kadar air, suhu dan lama penyimpanan terhadap kenaikan asam lemak bebas. Penelitian ini menggunakan metode Rangcangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan menggunakan tiga ... -
PEMBUATAN ALKOHOL MENGGUNAKAN DESTILASI BERBAHAN LIMBAH TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DENGAN FERMENTASI EFFECTIVE MICROORGANISM-4 (EM4)
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2024)Penelitian ini dilakukan di laboratorium Institut Teknologi Sawit Indonesia (ITSI). Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non factorial dengan 2 variasi perlakuan masing-masing di ulang sebanyak ... -
PEMBUATAN CRUDE BIODISEL DARI MINYAK JELANTAH YANG SUDAH DI BLEACHING MENGGUNAKAN KATALIS ENZIM LIPASE TL IM DENGAN METODE ESTERIFIKASI
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2025)enelitian ini berfokus pada pembuatan crude biodiesel dari minyak jelantah yang telah melalui proses bleaching dengan menggunakan katalis enzim lipase melalui metode esterifikasi. Latar belakang penelitian ini adalah ... -
PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI BERBASIS MINYAK JELANTAH DENGAN EXTRAK DAUN SIRIH DAN SERAI
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Minyak jelantah merupakan minyak yang dihasilkan dari sisa penggorengan atau minyak goreng yang dipakai berulang-ulang. Minyak goreng yang dipakai secara berulang ulang dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan. Diantaranya ... -
ANALISA KINERJA TURBIN UAP EBARA KAPASITAS 1800 KILOWATT (kW) DENGAN METODE CARNOT DI PABRIK KELAPA SAWIT (PKS) BERKAPASITAS 75 TON TBS/JAM
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Turbin uap merupakan suatu alat yang berfungsi untuk menghasilkan energi listrik, untuk mengoperasikan turbin uap diperlukan sejumlah uap air yang berasal dari boiler. Uap air yang dihasilkan boiler adalah tergantung ... -
PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH TALCUM DAN PULP TERHADAP KUALITAS TISU BERBAHAN DASAR TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Tandan kosong kelapa sawit merupakan limbah terbesar yang dihasilkan oleh perkebunan kelapa sawit. Jumlah tandan kosong mencapai 30-35 % dari berat tandan buah segar pada setiap pemanenan. Limbah tandan kosong kelapa ... -
PEMBUATAN GASKET PAPER UNTUK FLANGE PIPA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DAN LIMBAH KARDUS
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Gasket memainkan peran penting untuk mencegah kebocoran. Gasket disisipkan diantara dua flensa yang memiliki ketidaksempurnaan permukaan sehingga sangat efektif dalam mencegah kebocoran bentuk umum desain gasket berupa ... -
PENGARUH WAKTU PEREBUSAN DAN KONSENTRASI NATRIUM HIDROKSIDA (NaOH) TERHADAP PEMBUATAN TISU BERBASIS BATANG KELAPA SAWIT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Peningkatan kebutuhan pulp sebagai pembuatan tisu terus mengalami kenaikan, seiring berjalannya waktu ketersediaan pulp batang kayu mengalami keterbatasan kesediaannya. Sehingga diperlukan alternatif bahan baku dalam ... -
PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI KOPI ARABICA MENGGUNAKAN METODE WINE PROSES TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Kopi arabika (Coffea arabica L.) merupakan kopi dengan cita rasa yang paling baik dibanding jenis kopi lainnya. Ketinggian tempat yang paling ideal untuk budidaya kopi arabika adalah antara 1200 mdpl -1400 mdpl, namun ... -
BIODEGRADABLE FILM BERBASIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN SORBITOL
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)Penggunaan biodegradable film merupakan salah satu upaya yang sedang dikembangkan untuk mengurangi jumlah sampah plastik. Biodegradable film merupakan plastik organik yang dapat dengan mudah terurai didalam tanah ... -
PEMBUATAN BIOBRIKET DARI LIMBAH TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN BAHAN CAMPURAN DAUN PINUS JARUM DAN TEPUNG GAPLEK SEBAGAI PEREKAT
(Institut Teknologi Sawit Indonesia, 2023)imbah padat pabrik kelapa sawit seperti tandan kosong kelapa sawit dan daun pinus jarum jika tidak dikelola dengan baik dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Penelitian ini melakukan percobaan pemanfaatan arang tandan ...